2021年4月20日
コロナ対策をしてお待ちしております
若草の緑が眩しく、心地よい風が頬に感じられる今日この頃です。
ゴールデンウイークを楽しみに底引き網でかかった魚を泳がし、
お客様を今か~とお待ちしているところなのですが・・・。
気候とは真逆で、やっとコロナの第三波も落ち着き、全国的に解除となり、
ぼちぼち人の流れも少しは戻ってくれると思っていたとたんに第四波の兆し…
ワクチン接種がなかなか進まない中、毎日の感染者数は増す一方!!
まだまだ気を抜く事が出来ません。
ともかく我々ができることは当店内で安心して頂ける様、安全に御食事をして頂く為の
完全予防です。
又、自宅からお車で来られても、完全個室でゆっくりされる事も可能でございますので、
是非ご利用下さいませ。
活天然若狭とらふぐ到来
養殖の数倍の大きさの若狭とらふぐには、りっぱな白子が入っていて、白子ポンズ、
白子焼きと召し上がって頂けます。
てっさも、さすが荒海の中で育っているだけあって弾力もあり、焼きふぐ(若狭とらふぐ)、唐揚げ、てっちりと喜んで頂いております。
4・5月の2カ月限定なので、ぜひ若狭小浜の天然とらふぐを召し上がって下さいね。
また、夏のふぐといわれている “活おこぜ”!甘みがあり、薄造りで、あらを唐揚げか
みそ汁に最高です。