季節のお料理 四季おりふしの若狭おばまの新鮮な素材の数々、その旬を選びあつめ、真を見つめるこだわりの職人の技が冴える手作り京風のみやびをそえて淡麗、粋をきわめた味わい いけす割烹「雅」の懐石 春の若狭湾では、いさざ曇りとよく言う。 そんな日には、いさざ漁でにぎわう。 若狭には、いさざと共に春が訪れます。 いさざおどり食い 玄海定食 いさざ御膳 1人前 5,500円 ちょっと贅沢な春の旅の思い出に、ぜひ一度ご賞味ください。いさざ煮/おどり食い/とろろ汁/釜揚げ/柳川/かき揚げ/いさざ丼/吸い物/香の物/フルーツ 穴子料理 1人前 3,980円~ ・刺し身・照り焼き・天麩羅 単品 ・いさざおどり食い 1,320円~ ・かき揚げ 1,650円~ ・玉子とじ丼 1,650円~ ・いさざ丼ぶり 1,760円~ 玄海定食 [真鯛つくし] 4,620円 桜の花の咲く季節の鯛は、子持ちで絶品贅沢な舌鼓を。・お造り・焼き物※単品でもご注文を承ります。 ※写真は一例です。※価格は全て税込価格となっています。